GELSETA

GELSETA est un projet qui unit innovation, tradition et respect de l’environnement pour relancer la production de soie à Vérone, en créant des liens entre agriculture, artisanat, industrie et territoire.

En commençant par la culture du mûrier (gelsicoltura), le projet développe un processus complet, incluant l’élevage du ver à soie et la filature des cocons en fils de soie de qualité, visant une filière locale, traçable et durable.

MIC, producteur de fils pour la couture, la broderie et la maille, ancré localement, participe non seulement comme partenaire industriel, mais aussi comme promoteur d’un modèle circulaire et écologique. Notre expertise servira la phase finale : la transformation du cocon en fil, en collaboration étroite avec les partenaires agricoles et scientifiques.

LES TROIS ÉTAPES DE GELSETA

CULTURE DU MÛRIER

La création d’une mûreraie étendue reconnecte les communautés au paysage historique, favorise la biodiversité et ouvre des perspectives pour une agriculture innovante et durable, contribuant à la réduction du CO₂.

ÉLEVAGE DES VERS À SOIE

Grâce à des pratiques participatives et écologiques, le projet introduit une sériciculture moderne et responsable, adaptée à divers contextes agricoles.

FILATURE DE LA SOIE

Les cocons locaux seront transformés en fils de haute qualité, valorisant le savoir-faire artisanal, les ressources locales et la collaboration entre acteurs de la filière.

LA SOIE VÉRONAISE :

UNE VALEUR POUR LE TERRITOIRE

GELSETA est un projet anthropologique, économique et historique, associant universités, écoles, entreprises et communautés locales dans un réseau vivant et génératif.

La relance de la soie véronaise crée une filière traçable et promeut des modèles durables et circulaires.

• La culture du mûrier renforce la biodiversité et réduit le CO₂.
• La fibre est travaillée sans produits chimiques dangereux, avec un impact minimal.
• La recyclabilité de la soie en fait un matériau idéal pour la transition écologique.
• Grâce à ses propriétés uniques, cette soie est utilisée dans des secteurs à haute valeur ajoutée : mode, design, biomédical et cosmétique.

LES OBJECTIFS DE GELSETA VAUD AU-DELÀ DE LA PRODUCTION :

• Favoriser la biodiversité et la régénération des paysages.
• Promouvoir des modèles agricoles et industriels traçables et écologiques.
• Créer un réseau dynamique mêlant science, tradition et innovation.
• Offrir des opportunités professionnelles et formatrices, surtout pour les jeunes.

MÛRIER ET SÉRICICULTURE AUJOURD’HUI :
Expériences et pratiques en dialogue

20 juin 2026
15h00
Corte Fornaci (Località Fornaci 4)
Villafranca di Verona, Italie

Quels sont les défis et les opportunités de la culture du mûrier et de la sériciculture aujourd’hui ?
 

Une occasion d’approfondir des sujets d’une grande actualité pour le secteur, de partager des expériences et d’échanger sur les perspectives d’avenir de la filière soie.

La participation est gratuite, dans la limite des places disponibles.
 

Inscription obligatoire à l’adresse e-mail suivante : progettogelseta@gmail.com

Le projet est soutenu par

Partenaires du projet